Résistance aux antimicrobiens des bactéries zoonotiques et indicatrices : des tendances encourageantes

Une résistance de Salmonella et Campylobacter aux antimicrobiens couramment utilisés reste fréquemment observée chez les humains et les animaux.

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Dans leur rapport annuel 2020-2021, le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies et l'Autorité européenne de sécurité des aliments notent quelques améliorations concernant la résistance aux antimicrobiens des bactéries zoonotiques et indic...

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