L'Efsa et l'ECDC constatent une hausse du nombre des cas de zoonoses en 2021 en Europe
En 2021,la France rapporte le plus grand nombre de cas mortels associés à Listeria monocytogenes (75), suivie par l'Espagne (34), la Pologne (25) et l'Allemagne (20).
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Le rapport annuel sur les zoonoses et les toxi-infections d'origine alimentaire publié par l'Autorité européenne de sécurité des aliments et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies, en novembre, met en évidence une hausse globale du n...
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